rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

questo rotolo di pan di spagna farcito con crema all'acqua al cioccolato :per la pasta occorrono :
2 uova,60 gr. farina,60 gr .zucchero ,1 cucchiaino di lievito per dolci,frullare le uova con lo zucchero ,aggiungere farina e lievito e miscelare bene.CUocere in forno a 180° in una teglia rettangolare della misura 26x20 cm ,ricoperta di carta forno.A cottura avvenuta arrotolate la pasta e fate raffreddare.
Per la crema all'acqua al cioccolato,ho usato 250ml di acqua,50 g.di nesquick,50 gr. di farina,120 gr.di zucchero,miscelare zucchero e le farine e aggiungere pian piano l'acqua,mettere sul fuoco e far addensare,quando sarà fredda ,svolgere la pasta bagnarla con un pò di latte e farcire con la crema ,riavvolgere bene e mettere in frigo fino al momento di servire.Baciii