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venerdì 4 dicembre 2009

dolce morbidissimo con mdp


Avevo letto nel suo blog di questo dolce con mdp e devo dire che sono rimasta davvero colpita ,è una sorta di panettone,che rimane morbido per più giorni!grazie vero
Questa è la ricetta:
120ml di latte t.a.
3 uova
150gr. di olio di semi
8gr. di lievito secco ( 1 cubetto di fresco )
90gr. di zucchero (100gr)
530gr. di farina OO
mezzo cucchiaino di sale
100gr. di pinoli (ho omesso)
50gr. di mandorle intere con tutta la buccia
150gr. di uvetta ammollata con acqua e rum per un'ora (ho utilizzato 75 gr. di cioccolato bianco)
Inserire nella mdp gli ingredienti nella sequenza in cui li ho scritti tranne la frutta secca che metterete quando sentirete il beep della vostra macchina del pane. Io ho alice e ho usato dal menù il programma pane dolce.Provatelo anche voi!

18 commenti:

  1. ma sai che non mai fatto i dolci con la mdp! lo segno da provare!davvero bello!

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  2. ciao Mariagrazia anche io ho alice e non ho mai utilizzato questo programma dolce.... provo a farlo questo dolce,voglio vedere come viene poi ti dico....un bacio Tittina

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  3. Ciao Marsettina, io la macchina del pane non ce l'ho, si può fare anche senza?

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  4. Mi associo alla domanda di Sarachan...senza mdp si può fare?E' una meraviglia!!!!!!
    UN ABBRACCIO e buon fine settimana

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  5. è proprio bello, mi associo a Sarachan e Marifra, aspetto risposta, visto che la mia macchina del pane fa schifo e nn la utilizzo, vorrei provarlo a farlo senza :)
    bacioni
    Fiorella

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  6. Ha un aspetto fragrante e gustoso,bravissima :P

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  7. @sara,fef,marifra penso lo si possa fare ,io ho seguito quella con macchina,provate,non si sa mai!

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  8. L'ho fatto oggi,è lievitato molto e non mi si è cotto molto bene sopra, è rimasto un po bianchino e attaccato al vetro della macchina per quanto era lievitato....ma il sapore è buonissimo.buon a domenica...Tittina

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  9. Dovrò farlo a mano questo dolce perchè non posseggo la macchina del pane, ma credo che possa riuscire abbastanza bene lo stesso!!
    baci

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  10. Marsettina mi ha fatto venir voglia di provarla, anche io ho la mdp.

    Cmq sembra buona...mhhhh

    ciao e buona domenica!!! :D

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  11. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  12. che delizioso questo dolce Marsettina,complimenti!!

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  13. Mi sa che viene bene anche con la mia kenwwod, il dosaggio può andare, la mia impasta fino a un kilo e mezzo.
    Assolutamente da provare perchè ha un aspetto ottimo
    brava!

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  14. anche io un giorno sarò capace di farlo, per adesso sogno sul tuo blog e su quello della girella che ho scoperto da poco!
    Ci sono anche tante belle notizie "fresche fresce" sugli anni '80!

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  15. i rendo conto che siete in molte ad avere la mdp...
    e che ricette!
    mi devo decidere a comprarla!
    baci

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  16. grazie mille per la citazione!!!però è tutto merito di Chabba!!!!
    hai visto com'è buono??!!!!è veramente uno spettacolo....!!!!

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  17. mi è venuta voglia di tirrare fuori dalla cantina la mdp!!

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  18. io l'ho provato con una mdp severin, programma veloce. la prima volta è vunuto troppo compatto e poco dolce. la secondaho cambiato lievito, ridotto gli albumi e aumentati i tuorli e lo zucchero. E' rimasto più morbido e dolce. lo consiglio!!

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