martedì 2 febbraio 2010

zuppa di fagioli e zucca


questa zuppa è alquanto veloce se si ,non inorridite,preapara con i fagioli in scatola.
Occorre 1 kg di zucca
2 scatole di fagioli
olio
peperoncino
prezzemolo
aglio
Tagliare la zucca a pezzi piccoli e mettetela in una pentola sul fuoco con olio ,sale ,peperoncino con il coperchio ,fatela stufare :Quando la zucca sarà cotta aggiungere i fagioli lessi e il prezzemolo , fate insaporire per 15 minuti,servitela con crostini di pane secco !

18 commenti:

  1. meravigliosa suppa stagionale!
    ottima proposta!

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  2. Ciao!Anche mia madre ha sempre abbinato fagioli e zucca...e devo dire che è perfetto!!!Non ti preoccupare per la scatola di fagioli!!!Quando non si ha tempo è normalissimo (a volte li uso anch'io!!!)!!!!!
    UN ABBRACCIO

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  3. adoro le zuppe,questa è proprio bella,complimenti!!

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  4. Non ti preoccupare, anche noi ricorriamo a questi mezzi!!
    Davvero buona: ceci e zucca lo abbiamo provato in un crumble e ci era molto piaciuto! chissà in una zuppetta calda!!
    baci baci

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  5. io non inorridisco mai anzi tengo sempre di scorta fagioli, lenticchie e anche qualche minestrone pronto :-) e questa zuppa mi piace un sacco :-) baci Ely

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  6. un abbinamento che adoro!!! e che invitante!

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  7. Stanno sempre bene i legumi in scatola, c'è poco da inorridire ...davvero gustosa.

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  8. A Luca la zucca non piace, ma la zuppa di fagioli sì e tantissimo! Anche se fatta con i legumi in scatola, li usiamo spesso e troviamo che siano lo stesso buonissimi!
    Un abbraccio da Sabrina&Luca

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  9. altro che inorridire..io mi leccherei i baffi se solo li avessi xD

    buonissima !! soprattutto con tanti crostini :P

    slurpppp !! un bacione !

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  10. zucca e fagioli un abbinamento perfetto e super gustoso e poi adoro queste ricette veloci ma a tutto sapore!!bacioni imma

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  11. Adoro la zucca ma soprattutto le cose velociiii!!Grazie!

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  12. non conoscevo questo abbinamento....deve essere
    buonissimo..Grazie!!!

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  13. Complimenti davvero, io preparo la zuppa con la sola zucca e credo che con i fagioli si sposi davvero bene, dovrò provare...

    Susy

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  14. Che bella zuppetta, cara Marsettina: è proprio quello che vi vuole con questo freddo!
    Bravissima per l'abbinamento!
    Un bacione e a presto!

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  15. eccomi ci sono anche io ora tra i tuoi sostenitori, grazie per essere passata da me e scusa se ho ricambiato al visita un po' in ritardo ma in questi giorni che un po' di caos...comunque a presto

    a proposito la tua zuppa è favolosa...ciao

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  16. adoro la zuppa questa ricetta è buonissimissima

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