giovedì 19 febbraio 2009

rotolo di verdure


con questo impasto per il pane quello delle biovette, potete realizzare delle ottime pizze farcite, io l'ho fatto con delle scarole saltate in padella con aglio,olio ,capperi , olive di gaeta e a chi piace aggiughe sott'olio.
Nell'altro ho messo dei peperoni soffritti in padella con aglio ed olio accompagnato da scamorza affumicata.Cuocere in forno a 180° per 30 - 40 minuti

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