pomodori ripieni di cous cous

ho preparato questo piatto un pò di tempo fa perchè avevo una scatola di cous cous già comprata e ho pensato di utlizzarla come se fosse riso.
Ho usato 250 gr di cous cous,pomodori ,mais,tonno,olive,si può utilizzare tutto ciò che piace come per un riso all'insalata.
Ho cotto il cous cous come le istruzioni della scatola,poi dopo che si è raffreddato ho messo il tonno sbriciolato,le olive tagliate,il mais ,i pomodori tagliati,ho scavato dei pomodori grossi e li ho farciti con tutto questo,li ho messi in frigo e devo dire che sono una valida alternativa al riso,provateli!