torta del 3

torta buonissima e sofficissima,priva di grassi ,denominata del tre perchè gli ingredienti da utilizzare sono questi: 300 gr di ricotta 300 gr di zucchero 300 gr di farina 3 uova 1 bustina di lievito antica ricetta per dolci san martino stampo in silicone pavonidea mod girasole procedimento: in una terrina amalgare bene lo zucchero alla ricotta,rendendola una crema,aggiungere le uova,infine la farina con il lievito,versare nello stampo ,io lo imburro leggermente e cuocere in forno a 180° per 35 minuti,provare se è cotta usando lo stecchino.Vi auguro un buon fine settimana,un bacione