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Buona sera ,torno a voi con un dolce semplice ,veloce e davvero buono.
Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia quadrato
500ml di latte
2 uova intere
100g di zucchero
50g di farina
Buccia grattugiata di limone
Procedimento
preparare una crema pasticcera con le uova intere,battere ed aggiungere zucchero , buccia grattugiata di limone,farina e latte,cuocere fino a che si addensi.Fare raffreddare ,stendere la pasta sfoglia e mettere la crema su di essa,con questa dose di crema si preparano 2 rotoli,avvolgere la sfoglia dal lato lungo ,tagliare a fette e disporre sulla teglia ,cuocere a 180 gradi fino a che sia dorato.Quando le girelle saranno raffreddate ,spolverate di zucchero a velo.Dolce di facile esecuzione ma di grande effetto.Bacini