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giovedì 1 novembre 2018

Girelle con crema pasticcera

. Buona sera ,torno a voi con un dolce semplice ,veloce e davvero buono. Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia quadrato 500ml di latte 2 uova intere 100g di zucchero 50g di farina Buccia grattugiata di limone Procedimento preparare una crema pasticcera con le uova intere,battere ed aggiungere zucchero , buccia grattugiata di limone,farina e latte,cuocere fino a che si addensi.Fare raffreddare ,stendere la pasta sfoglia e mettere la crema su di essa,con questa dose di crema si preparano 2 rotoli,avvolgere la sfoglia dal lato lungo ,tagliare a fette e disporre sulla teglia ,cuocere a 180 gradi fino a che sia dorato.Quando le girelle saranno raffreddate ,spolverate di zucchero a velo.Dolce di facile esecuzione ma di grande effetto.Bacini

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