Torta di mele e cioccolato e blog anniversario

Oggi vi propongono questa torta al cioccolato ripresa dal blog dolci a gogò
questa è la ricetta:
Torta di mele e cioccolato
300 g di farina
3 uova
100 ml di olio di girasole
1 yogurt bianco(io Muller)
3 mele (io le Melinda rosse)
100 g di cioccolato fondente alle nocciole tritato grossolanamente (io cioccolato al latte alle nocciole)
120 g di zucchero di canna
50 ml di latte
Cannella
½ limone
1 bustina di lievito
sale

Sbucciate le mele e tagliatele in cubetti piu o meno della stessa dimensione e irroratele con il succo di limone e mettete da parte. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero unite lo yogurt, l’olio, la farina setacciata,il latte, un pizzico di sale la cannella e il cioccolato e mescolate bene il tutto. Unite a questo punto le mele(eventualmente se c’è eliminate il succo del limone)e il lievito setacciato. Versate in una teglia imburrata e infarinata ( 22/24 di diametro) e cuocete in forno caldo a 180 per circa un ora. Servite con zucchero a velo.
é una torta morbida e tanto buona che scompare all'istante!grazie ancora ad Immma
Oggi ricorre anche il blog-compleanno,infatti è passato già un anno,grazie a tutti i miei sostenitori!