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martedì 19 ottobre 2010

fagottini di spinaci ligth e non


da una settimana anche io sono a dieta ,ma nonostante ciò cerco di provare ricette nuove che possano essere cucinate anche snza aggiunta di grassi.Questa è una di quelle ,gustossima.
Per realizzarla occorre: 4 persone
450 gr di spinaci surgelati
200 gr. di ricotta
70 gr. di prosciutto cotto
un cucchiaio di parmigiano
1 cucchiaio di olio
scongelate gli spinaci in una padella coperta dal coperchio,in una terrina mettete la ricotta con pepe sale e il parmigiano ed amalgamate bene.Quando gli spinaci saranno scongelati divideteli in quattro mucchietti,io li ho adagiati nel palmo della mano, uno alla volta,ricoprite con un fettina di prosciutto cotto e la quarta parte della ricotta ,chiudete a fagottino gli spinaci e sistemateli in una padella antiaderente,quando avrete finito i quattro fagottini,metteteli nella padella un cucchiaio d'olio e ponetela sul fuoco per farli insaporire .Vi consiglio di preparali mezza giornata prima di gustarli ,regolate di sale e se volete pepe.A dieta sì ma con gusto!

13 commenti:

  1. questi fagottini sono buonissimi, è vero che sei a dieta, però nessuno ti vieta di sperimentare ;)
    ottimo sperimento comunque!!
    kiss
    Pina

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  2. Complimenti sono davvero sfiziosi cara!!! una meraviglia per i miei occhi!!! brava Marsettina!!! baci baci :)

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  3. che buoni!!!!! io amo questi piattini leggeri ma saporiti

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  4. Davvero gustosi e leggeri!!!Mi piacerebbe partecipassi al mio contest...ti lascio il link...bacio

    http://gattoghiotto.blogspot.com/2010/10/sweet-momentsun-contest-dolce-dolce.html

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  5. Bella ricetta facile e sopratuttto leggera!! buona!!
    Buona giornata
    Anna

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  6. approvo totalmente....a dite ma con gusto!! mi piace questa ideuzza.

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  7. ottimi davvero, gustosi e leggeri!
    baci.

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  8. ciao cara, passa da me se ... ancora non sai!!!
    ti abbraccio
    dida

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  9. anch'io sono a dieta, questa preparazione è una ottima e gustosa idea grazie!un abbraccio
    ciao Reby

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  10. Bellissima preparazione perchè anche se siamo a dieta bisogna mangiare piatti gustosi!!! Brava idea molto originale

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  11. devo provarli, sembrano ottimi.
    Ciao marsettina e buona giornata !!

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