qualche settimana fa ho preparato questi panini per hamburger ,sono davvero perfetti,non aggiunto sopra i semi perchè ai miei figli non piacciono.
Questa la ricetta:presa da questo blog
475 gr. di latte
55gr.di margarina (io burro)
60 gr. acqua
50 gr.di zucchero
15 gr. di lievito
2 cucchiaini di sale
750 gr. di farina
sciogliete il lievito nel latte tiepido,aggiunete lo zucchero,la margarina e l'acqua.Aggiungere man mano la farina e il sale e formate un impasto morbido (io ho usato la planetaria),ho fatto lievitare un'ora nella ciotola poi ho formato i panini ,posti sulla teglia con carta forno e rifatti lievitare per mezz'ora,poi in forno caldo a 190° per 15 minuti o fino a doratura! Provateli sono buonissimi con hamburger ,insalata e pomodoro !Buona settimana!
la segno, li proverò.
RispondiEliminaanche se non siamo amanti di hamburder ecc. c'è mia figlia che adora i panini, grazie per la ricetta.
buona settimana.
sono bellissimi...sono meglio di quelli comprati...mi segno la ricetta x il compleanno di mio figlio..
RispondiEliminaa dimenticavo con questa ricetta quanti panini vengano fuori..?
ciao da lia
io ho utilizzato metà dose ,sono venuti sei panini grossi
RispondiEliminama che belli Marsy!!! anche io nelle ultime settimane mi sno cimentata nei panini da hamburger, ne ho un'altra versione da postare!
RispondiEliminaun abbraccio
dida
Sembrano deliziosi così soffici...secondo te si possono anche colgelare?
RispondiEliminaMa sembrano quellicomperati!
RispondiEliminaIo l sabatofaccios empre serata Fast food...se ti copio i panini, evito di comperarli ed è tutto fatto in casa.!
Bravissima!Io ci voglio mettere i semini di sesamo sopra...ma il resto te lo copio!:P
Buoni, li provo subito, ho tutti gli ingredienti in casa!
RispondiEliminaEvelin
Ma che bei panini ,mio figlio ne và matto per questi!! Da provare brava
RispondiEliminaMarsettina
Un bacio Anna
Bravissima cosi belli e soffici ma sono meglio di quelli comprate. Mi segno la ricetta, grazie!
RispondiEliminafantastici questi panini, e non oso immaginare quanto siano buoni con hamburger e patatine. Sento già l'odore.
RispondiEliminaComplimenti sono davvero perfetti!!! sembrano comprati!!! prendo nota della ricetta!!! :)
RispondiEliminammmh mi sembrano ottimi!! complimenti
RispondiEliminaottimi!! conviene fare il pane in casa, e' piu' buono;)
RispondiEliminaSi vede benissimo che sn molto buoini e li provo anch'io domani xò mi devi dire che significa "planetaria"...:D:..che magari nn ho o chi sa cosa..hahah sn 1 po ignorante ma che ci vuoi fare devi portare pazienza...:P.Ti abbraccio forte forte
RispondiEliminammmmmmmmm...che buoni! li segno! baci!
RispondiEliminaMi sono persa a leggere le tue ricette una più interessante e golosa dell'altra...Ottimi questi panini ma mi sono copiata la ricetta dei panini napoletani...
RispondiEliminaProvo a prepararli e se mi dai il consenso li posso pubblicare citandoti???
Baci e ancora complimenti!!
@grazia mammazan:è un vero piacere
RispondiElimina@novelina:è una semplice impastatrice
sono perfetti!!!
RispondiEliminaSono bellissimi!Li mangerei adesso!
RispondiEliminails sont bien réussi bravo
RispondiEliminabonne soirée
bravissima!!! sono perfetti, anche a me non piacciono i semini vacanti.......un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
Beh, ogni tanto in casa organizziamo una cena "made in USA" con hamburger e hotdog... Questi panini sono l'ideale per rendere tutto ancora più genuino!!!! Grazie!!!
RispondiEliminaFranci
Mars sono perfetti....una volta ho provato la ricetta di brioscina....
RispondiEliminabravissima, complimenti sembrano perfetti!
RispondiEliminache belli...ti assicuro che li provero'..
RispondiEliminabravissima!!
bacini
Enza
P.S ti ringrazio