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giovedì 30 giugno 2011

fiori di zucchini ripieni


data la tanta abbondanza di questo fiore e in modo speciale accompagnato dalla zucchina,vi voglio proporre una ricetta alternativa a quella classica fritta,provatela e non vi pentirete:
ingredienti:
fiori di zucchina lavate e private del pistillo centrale
zucchine tagliate a pezzetti e rosolate in padella
caciocavallo a pezzetti
un pò di salsiccia a pezzetti e già cotta
unite salsiccia,zucchine e cacocavallo insieme e con questi ingredienti farcite il fiore di zucchina,passatelo nella farina ,nell'uovo battuto e poi nel pan grattato,mettetelo in una teglia unta d'olio e mettetela in forno fino a che siano dorati,sono ottimi ,provateli!

14 commenti:

  1. grazie mars li proverò sicuramente......sono cotti al forno....ciao

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  2. Buonissimi probabile che li faccio anch'io oggi li ho in frigo.

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  3. enere li farcisco con la macinata, ma questa è una deliziosa alternativa!! Grazie!! ^__^
    Franci

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  4. Non li faccio mai, ora mi hai fatto venir voglia di provare!!

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  5. mi piace questo ripieno e il fatto che siano cotti al forno li rende molto più leggeri, brava. Buona giornata

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  6. li fa sempre mia nonna!che bontà!

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  7. COn questo ripieno mai mangiati... sono da provare, devono essere buonissimi!!!!
    BRava Mariagrazia!!!!

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  8. I fiori sono sempre buoni ma con questo ripieno sono speciali!!
    Ciao!

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  9. ricetta semplice e di gran successo, sempre! Brava :)

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  10. un ottimo modo per gustare i fiori di zucca

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  11. ottima ricetta grazie

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  12. @ anonimo: grazie a te per averli provati!

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  13. Grazie per aver mandato le tue ricette per la nostra raccolta Zucchine in fuga...!!!
    Ti ho aggiunta all'elenco :D
    baciussssss

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