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venerdì 25 settembre 2009

torta con albumi e zuccotto alla caffè con riciclo torta




questa torta già vista nel blog di dida è molto semplice da realizzare ,la ricetta la potete trovare da lei , naturalmente a volte capita che rimanga qualche fetta e quindi ho realizzato uno zuccotto ,ho foderato con la pellicola una ciotola da latte ,ho tagliato il dolce rimasto a fette e le ho bagnate con del liquore al caffè in sciroppo di acqua e zucchero e li ho sistemate a cupola nello stampo,ho preparato una crema pasticcera con aggiunta di liquore al caffè,quando si è raffreddata l'ho sistemata sulle fette di dolce bagnate.Chiudere con altre fette o con una brioscina dimenticata (io ho usato una girella orfana),coprire con la pellicola e mettere in frigo.Dopo qualche ora ,togliere dallo stampo e ricoprire con altra crema ,spolverizzare con cacao abbondante.

21 commenti:

  1. Sei sempre molto fantasiosa il "riciclo" ti è riuscito alla perfezione!!
    Baci

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  2. Impazzisco per il zuccotto...accidenti mi mangerei una fetta.

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  3. Questo è un riciclo di lusso, di sicuro ci hai fatto venire il cosidetto languorino, quella crema al caffè è irresistibile!
    Un abbraccio da Sabrina&Luca

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  4. Ottima idea di "riciclo"....capita anche me!!

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  5. mmmm...che delizia...mi prendi per la gola!

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  6. della serie, in cucina non si butta mai niente!!..bravissima!!

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  7. Bella, bellissima idea il riciclo, ma non riesco a vedere l'originale... come faccio a riciclarla?

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  8. E chiamalo riciclo, che delizia!

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  9. ciao..ho scoperto questo blog tramite cuocapercaso...ottima idea questo zuccotto...anche a casa mia non si butta niente! brava!

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  10. E' fantastica poi si vede quantè morbida!

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  11. mamma che bontà golosa ci presenti oggi?!
    alla faccia del riciclo!
    bacioni

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  12. Che bella ricetta originale e golosa. Si addice all'autunno che si avvicina

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  13. Marsy questo zuccotto è davvero goloso e mi fa piacere sapere che ti ho ispirato per un dolce, te che sei bravissima, però non riesco a capire di quale si tratta, il link non funziona...
    oh, guarda che aspetto una tua ricettuzza afro...didiaca!
    ti abbraccio e buon we
    dida

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  14. Per essere frutto di un riciclo, questo zuccotto è un'opera d'arte! Di creatività (persino la girella orfana, hai riciclato) e di gusto. Mi piace il caffè, dunque questa potrebbe a pieno titolo essere una ricetta da riprodurre nella cucina di casa. Grazie per l'idea e: bravissima! A presto
    Sabrine

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  15. meno male che un riciclo ha un aspetto favoloso

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  16. Ciao!
    Ti scrivo perché ho il tuo blog nel mio blogroll…da ieri ho cambiato l’indirizzo del mio blog .
    Se sono nel tuo blogroll o ti facesse piacere aggiungermi ora, il mio nuovo indirizzo è
    http://nellacucinadimartina.giallozafferano.it/
    Spero di farti cosa gradita con questo mio messaggio. Buon inizio settimana!
    Martina

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  17. Se questo è un riciclo, viva i ricicli! Squisito davvero! Baci Giovanna

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  18. evviva il riciclo, che zuccotto!!! buonissimo!
    ciao Reby

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  19. Il riciclo da sempre gli effetti migliori ed il zuccoto...... è na favola!!!!!!!
    BAciiiii

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