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mercoledì 11 novembre 2009

torta al cioccolato con panna


Da alcuni giorni mio figlio mi chiedeva una torta al cioccolato e dal momento che ogni desiderio è un ordine ecco fatto!
Per realizzare questa torta occorre:
per la torta:
120 gr. di burro (io ho usato olio)
4 uova
120 gr. di farina
120 gr. di zucchero a velo
1 bustina di vainiglia
150 gr. di cioccolato fondente
1 cucchiaino di lievito per dolci (io ho messo 1 bustina)
per il ripieno :
500 gr di panna
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria,nel frattempo se usate il burro lavoratelo con lo zucchero,unite i tuorli,la vainiglia ,il cioccolato fuso intiepidito,la farina con il lievito e per ultimo le chiare a neve,tortiera 24 cm,imburrata ed infarinata,cuocere a 175° per 45 minuti,fate la prova stecchino.
Tagliate la torta in tre dischi ,bagnarla con il latte, montare la panna ed assemblate la torta,non mi resta che dirvi che è piaciuta tanto al mio più severo critico ed è un gran gran piacere,ciaoooo

27 commenti:

  1. Ottima questa torta, proprio coccolosa!

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  2. Ottima...una bontà vera e propria.

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  3. Golosissima direi... mio marito adoro queste torte... potrei fargli una bella sorpresa, grazie mille!!!

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  4. Hai fatto benissimo!!!Che delizia e che golosità!
    Un abbraccio

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  5. A guardar la torta mi viene in mente le fette a latte della kinder.

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  6. questi figli riescono a manipolarci come vogliono eheheh però qui aveva ragione lui, una torta così golosa me la farei fare anch'io!!!
    bacioni
    Fiorella

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  7. che golositààà... deve essere buonissima!!
    baci.

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  8. Mamma mia che torta deve essere una vera goduria

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  9. Hai fatto bene perchè è divina...bravissima!!

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  10. COme vorrei essere Livio per poter assaggiare una bella fettona!! Bravissimaaaaaa e bacioni!

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  11. a quest'ora farei moolto volentieri colazione con la tua torta, è un modo dolcissimo per iniziare una giornata difficile...
    bravissima:o)
    e buona giornata..

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  12. Mi fa venire in mente il kinder fetta al latte!!! Avrei voluto essere tuo figlio!!!^^
    Brava Marsettina!

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  13. ciao Marsettina sai che non ho proprio pensato al bicarbonato per farlo lievitare? grazie per la dritta :D
    ciao ciao e buona giornata

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  14. Ciao!piacere di conoscere te e il tuo blog...ho visto davvero molte ricette golose ed interessanti..complimenti!

    tornerò a trovarti...baci

    Laura

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  15. ma che goduria di torta! Fortunato il tuo bimbo che se la pappa!!!

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  16. Mi adotti ?!!!!!!!!
    Questa torta è divina e deve essere golossissima !!!!!
    io intanto mi copio la ricetta ;)

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  17. Guarda.... me la sento sciogliere in bocca.... doveva essere divina!!!!
    Complimentoni!!
    Franci

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  18. ah..sti figli!!!gli hai preparato un dolce che
    è una vera goduria!!!ciaooooo

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  19. Nooooo non e' possibile questa tortina e' fatta proprio per me. L'adoro

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  20. Che bella!!! Questa torta è veramente favolosa!!!

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  21. meravigliosa questa torta!!! davanti a queste immagini mi faccio sempre colpire da un attacco di golosità... per fortuna che non ce l'ho davanti... altrimenti la divorerei senza accorgermene e sarebbe un attentato alla mia linea ;-)
    buon inizio settimana ^__________^

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  22. Mmh la ricetta che cercavo, sembra deliziosa, vediamo se un'imbranata come me riesce a farla(:

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  23. buonissima sembra kinder fette al latte

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