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mercoledì 31 marzo 2010

cornetti salati di sfoglia povera


qualche giorno fa giravo per i blog e mi ha colpito la ricetta di questa sfoglia povera,facilissima da preparare e superlativa da mangiare,io ho utilizzata questa ricetta :
Ingredienti:

250gr farina 00
250gr formaggio spalmabile (tipo Philadelphia o similari)
160gr burro morbido
2 pizzichi abbondanti di sale
dopo aver preparato la sfoglia con questo modo ,ho steso la sfoglia ricavando poi i triangoli per i cornetti che ho farcito con ricotta ,formaggio e salame!grazie a profumo di lievito per questa ricetta!ottima davvero!

19 commenti:

  1. l'ho letta anche io, ma ancora non ho provato!!!!
    viene buona??

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  2. L'avevo addocchiata pure io ma non mi ci sono ancora messa. Mi sembra di vedere che non sia niente male :)

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  3. chiamala povero con il gusto ricco con cui ha , brava!

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  4. @elenuccia,alem:ve la consiglio

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  5. io li ho preparati con salmone aneto e una goccia di limone!! provali...sono super!!!

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  6. Ciao anche io l'ho vista in giro e sembra ottima...mi sono ripromessa di provarla al più presto e con te ho un'ulteriore conferma della validità di questo metodo..un bacione

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  7. Avevo visto anch'io questa sfoglia e visto come è venuta bene a te la provo senz'altro!
    Ciao e buona serata!

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  8. mmmmmmmmm...ottima!! bravissima!

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  9. La proverò! ;D Grazie per essere passata da me e lieta di conoscerti Marsettina! A prestoooo!!!!

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  10. L'ho provata anche io buonissima!!!
    Ciao Buona Pasqua

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  11. questa ricetta sta girando parecchio, e visto l'entusiasmo che suscita dovro' provarla anch'io!! buona pasqua!!

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  12. Visti i risultati devo decidermi proprio a provarla questa ricettina.
    A presto e tanti tanti auguri di Buona Pasqua :)

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  13. complimenti per i cornetti e tantissimi Auguri di Buona Pasqua.

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  14. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  15. Ciao... Mi piace questa "sfoglia povera" è davvero intrigante! :-)
    Quasi quasi alla prima occasione la provo

    Un abbraccione e buona pasqua


    ps: se passi da me c'è un premiuzzo per te

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  16. grazie di partecipare al nostro candy e in bocca al lupo ;)

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  17. La devo proprio provare ....

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  18. Promossa a pienissimi voti, quella sfoglia è un colpo di genio, facile e comodissima...che c'è di meglio per una festa in giardino....a parte la compagnia!!

    Azzeccatissimo!!

    Un saluto,

    Fabi

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