giovedì 30 giugno 2011
fiori di zucchini ripieni
data la tanta abbondanza di questo fiore e in modo speciale accompagnato dalla zucchina,vi voglio proporre una ricetta alternativa a quella classica fritta,provatela e non vi pentirete:
ingredienti:
fiori di zucchina lavate e private del pistillo centrale
zucchine tagliate a pezzetti e rosolate in padella
caciocavallo a pezzetti
un pò di salsiccia a pezzetti e già cotta
unite salsiccia,zucchine e cacocavallo insieme e con questi ingredienti farcite il fiore di zucchina,passatelo nella farina ,nell'uovo battuto e poi nel pan grattato,mettetelo in una teglia unta d'olio e mettetela in forno fino a che siano dorati,sono ottimi ,provateli!
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grazie mars li proverò sicuramente......sono cotti al forno....ciao
RispondiEliminaBuonissimi probabile che li faccio anch'io oggi li ho in frigo.
RispondiEliminaenere li farcisco con la macinata, ma questa è una deliziosa alternativa!! Grazie!! ^__^
RispondiEliminaFranci
Non li faccio mai, ora mi hai fatto venir voglia di provare!!
RispondiEliminami piace questo ripieno e il fatto che siano cotti al forno li rende molto più leggeri, brava. Buona giornata
RispondiEliminali fa sempre mia nonna!che bontà!
RispondiEliminaCOn questo ripieno mai mangiati... sono da provare, devono essere buonissimi!!!!
RispondiEliminaBRava Mariagrazia!!!!
I fiori sono sempre buoni ma con questo ripieno sono speciali!!
RispondiEliminaCiao!
ricetta semplice e di gran successo, sempre! Brava :)
RispondiEliminaun ottimo modo per gustare i fiori di zucca
RispondiEliminaBuoooono!
RispondiEliminaottima ricetta grazie
RispondiElimina@ anonimo: grazie a te per averli provati!
RispondiEliminaGrazie per aver mandato le tue ricette per la nostra raccolta Zucchine in fuga...!!!
RispondiEliminaTi ho aggiunta all'elenco :D
baciussssss