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martedì 25 maggio 2010

cheese - cake pera e cioccolato per il mio compleanno


Per festeggiare il mio compleanno,sabato 22 maggio,ho preparato questa cheese -cake con il nuovo prodotto della m... (i mini),veramente ottimo!
Questa è la ricetta:
4 vasetti mini pere e cioccolato
500 gr. di panna semimontata
250 gr.di ricotta
200 gr. di zucchero
cioccolata a pezzi e marmellata di pere per decorare
per la base:
200 gr.di biscotti tritati
100 gr. di burro sciolto
mettete in una terrina la ricotta con lo zucchero e amalgamare bene,nel frattempo prepare la panna,lasciando un pò per scioglierci la gelatina già ammollata.Unire la panna e i vasetti mini,mescolare bene ,aggiungere la gelatina.
Fare la cialda di biscotto e sistemarla in una teglia a cerniera,porre adesso la crema preparata e porre in frigo o congelatore ,appena si addensa ricoprire con la marmellata e scaglie di cioccolata.Buona settimana!

24 commenti:

  1. Buon compleanno anche se in ritardo!! :) Questa torta mi sembra un ottimo modo per festeggiare!

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  2. tanti auguri per il tuo compleanno , stupenda la cheesecake!

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  3. tanti auguri! meravigliosa la tua cheesecake!

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  4. AUGURONI!!!!!!Hai festeggiato alla grande,il cheese dev'essere buonissimo!Un abbraccio

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  5. tanti auguri!!!! sarà stato un ottimo compleanno con una simile bontà!!!
    ciao Reby

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  6. mille auguri!! hai scelto un buonissimo dolce per il tuo compleanno. un bacio e ancora auguri Pina

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  7. golosissima!! tanti auguri per il tuo compleanno!

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  8. Auguri Marsettina! Non ti fai mancar le coccole eh!!Bellissima cheese!! Un bacio ;D

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  9. Golosa torta per festeggiare il tuo compleanno! Tanti auguri anche se in ritardo! Io sono nata il 20 Maggio, adoro questo mese :)

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  10. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  11. buonissima!! che leccornia questa torta, complimenti!!
    Auguri per il tuo compleanno!!

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  12. anche se in ritardo, tantissimi auguri di buon compleanno cara!! bhè, con questa torta ti sei festeggiata come si deve! una vera delizia, complimenti! un bacio ;))

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  13. Tanti auguri di buon compleanno allora...e complimenti per questa meraviglia!!! un bacione

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  14. auguri gemellina! mio marito il 23, ma senza torta pero', a causa di esami tutti sballati!
    te lo devo dire che questa torta non è una meraviglia...di più !!!!!!!

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  15. tantissimi auguri anche se in ritardo, buonissima la tua torta, ciao ciao

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  16. A parte farti tantissimi Auguroni..ti faccio anche i complimenti per questo splendido e buonissimo cheesecake!!!!

    ciao

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  17. gli auguri sono sempre buoni,no?Mi dispiace ma ho letto solo ora il tuo interessantissimo post e approfitto per farti gli auguri di ogni bene per il tuo compleanno e i complementi per questa cheesecake deliziosa,dai sapori delicati ma che rimangono vivi.Bravissima e buona serata

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  18. Buon compleanno e complimenti per il blog e per questo delizioso dolce!! te lo copipo e appena ho tempo lo faccio. Bravaaa e grazie per aver visitato iol mio blog: Ciao Anna

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  19. Auguri di Buon Compleanno anche se in ritardo... e complimenti per la cheesecake... stupenda e golosa!

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  20. Tanti auguri!!! Festeggiato come si deve con una torta così!
    Baci Alessandra

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  21. Hai festeggiato alla grande!!!
    GRande MArs!!!

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  22. Nooooooooooo mi son persa il tuo compleanno: auguri e scusami per il ritardo!
    Goduriosa la tortina nè ;)

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  23. Mannaggia un pò in ritardo...ma auguroniii!!! La cheesecake è stupenda...con questo caldo anche io festeggerei con una bella cheesecake fresca.
    Baciotti, Laura

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  24. Fantastico l'abbinamento pere e cioccolato per la cheese cake! Manu

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